Urla Şarapçılık
Can Ortabaş’ın , Karaburun yarımadasında keşfettiği tarihin izleri, bir zamanlar bu bölgede yaklaşık 72 milyon litre şarap üretimi olduğunu gösteriyordu.
Unutulmuş bir şarap kültürünü ve bir yöreyi canlandırma hayali bu keşif ile doğdu.
Geçmişten edinilen bu bilgiyi geleceğe taşımak sadece bir ticari amaç değil , Yarımada ve Türk Şarapçılığı için önemli bir görevdi. Urla Şarapçılık ve Uzbaş bu görevi üstlenerek Urla’nın geçmişini geleceğe taşımak üzere 1998 yılında bağlarını kurmaya başlayarak yola çıktı.
Şimdi, yerli ve enternasyonel türlerden klon seleksiyonu ile elde edilen kendi kontrollerindeki bağlarda toprağın sahip olduğu özelliği ve dünyanın en iyi teknolojilerini kullanarak yıllık 300 bin şişe butik şarap üretimi yapmaktadır.
Türkiye’de Agro turizmi yaşatmak, gerek şarapçılık gerekse turizm açısından büyük önem taşıyan Urla Şarapçılık ve Uzbaş Arboretumu yöresel gelişim hedeflerini başarıyla sürdürmektedirler.
www.urlasarapcilik.com.tr
Uzbaş Bitki Çiftliği
1996 yılında tropikal ve suptropikal bitkiler yetiştirmek üzere kuruluyor.
Başladığı gün bulunduğu toprağa ev sahipliği yapan çamlara ve zeytinlere dünyanın değişik 52 ülkesinden ithal edilerek misafir gelen palmiyeler, çalılar, aromatik bitkiler, iğne yapraklı ve geniş yapraklı ağaçlar kısa sürede doğanın uyum gücüyle çok renkli bir aile oluşturdu.
Uzbaş Çiftliği, 2000 dönüm arazi üzerinde Avrupa’nın en büyük palmiye plantasyonu olmasının yanı sıra bitki çeşitliği ve doğası göz önüne alınınca Türkiye’nin en büyük arboretumlarından bir tanesi.
Misyonu Yeşil Dünya’nın yaratılmasında marka olmak olan Uzbaş çiftliği dünyadaki “doğaya katma değer’’ sağlayarak büyüyen şirketlerdendir.
Yurtdışı ve yurtiçindeki birçok önemli projeye bitki sağlayan Uzbaş, aynı zamanda Urla Şarapçılık ile birlikte her yıl binlerce ziyaretçi ağırlayarak Urla’nın bir agroturizm destinasyonu olmasına ciddi bir katkı sağlamaktadır.
Two Rooms
Yıl 2010 Urla Şarapçılık tüm faaliyetlerine başlıyor…
Makomim tarafından yapılan tasarımda, şaraphane Urla’nın geçmişi ve geleceğini temsil eden köprü olarak ifade ediliyor.
Binanın yarısı eski Urla yapılarında bulunan ve yıllarca özenle toplanıp biriktirilen Urla’nın doğal kireç taşlarından inşa ediliyor. Diğer yarısı ise Urla’nın gelecek yüzü. Yepyeni.
Ve Köprü…
Urla Şarapçılığın ana misyonu Urla’nın geçmişini geleceğine taşımak. Bu misyon, binanın iki bölümünü birleştiren köprü kısmında görülüyor. Köprü 2 odası ve misafir salonuyla üst katta yer alıyor.
Şimdiki adı ise Two Rooms Butik Otel…
Urla Şarapçılık üzerine aldığı görevi yerine getirmek için çalışırken, bağı, bahçeyi, şarabı, şaraphaneyi toprağı, denizi ve Urla’yı tanımak isteyenleri Two Rooms Butik Otel’de misafir ediyor.
Sadece bir bağ ve şaraphane ziyareti için değil, belki yeni bir yer keşfetmenin, doğa ile baş başa bir tatilin ve belki de sadece kendini dinlemenin rotası olan Two Rooms, sade zarafet felsefesiyle dekore edildi.
Urla Şarapçılık’ ın Türkye’nin ilk agro turizm destinasyonu yaratma hedefinin önemli adımları da Two Rooms Butik Otel ile köklenmiş oldu.